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[잡지/저널] 식품저널(월간) 2026년 6월호 글의 상세내용

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제목 [잡지/저널] 식품저널(월간) 2026년 6월호
작성자 식품생명공학과 등록일 2026-06-05 조회 51
첨부 png 식품저널 6월호 68-69.png

식품저널 6월호(68–69p)에 지난 4월 29일(수) 개최된 제1회 식품생명공학과 심포지엄이 소개되었습니다.

 

본 심포지엄에서는 '변화하는 식품산업, 식품생명공학의 최신 동향과 미래 인재양성'을 주제로 급변하는 식품산업 환경에 발맞춰 식품생명공학 교육의 방향을 모색하고 K-푸드테크, 지속 가능한 식품산업, 식품안전 및 규제 대응, 건강기능식품 시장 등 미래 식품산업의 핵심 이슈를 공유하기 위해 마련되었습니다.

 

학과 구성원과 외부 전문가들이 함께한 이번 행사는 학문적 교류의 장을 넓히는 뜻깊은 계기가 되었습니다.

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